Rol de la cadena de suministros en la competitividad de la empresa

ROL DE LA CADENA DE SUMINISTROS EN LA COMPETITIVIDAD
DE LA EMPRESA

Supply Chain o cadena de suministros en español, es un sistema constituido por procesos cada uno dependiente del anterior más próximo del negocio con el fin de brindar un bien o servicio al cliente final. La Supply Chain Mananagement (SCM) es la administración de los procesos que controlan el flujo de bienes y servicios en una organización, desde la entrada (Inputs), Proceso (Process), salidas (Outputs), ayudando a controlar, administrar y dar seguimiento a cada una de las actividades con el objetivo de crear un valor en el producto final.

INDICE

Supply chain es un sistema
¿Cómo compiten las empresas?
Necesidades del mercado traducidos en objetivos de la Supply Chain
Capacidad, Competencia/Habilidad, Habilidad Estratégica/Fundamental (Core Competence)
¿Cómo ganamos negocios por medio de Supply Chain?
Recomendación: Orden para desarrollar las Capacidades
La competiitividad de la empresa está en tus manos
Innovación o mejora continua ¿Cuál es la diferencia?

SUPPLY CHAIN ES UN SISTEMA

Supply Chain dejó de ser un proceso en el cual se preparaba, supervisaba el pedido y se lo entregaba, ya que en estos momentos las empresas toman este rol netamente de forma sistémica, por ese motivo es un macroproceso que genera interrelaciones con las demás áreas de la organización, con el propósito común de satisfacer al cliente en tiempo y calidad.

Por la Cadena de abastecimiento se entiende un sistema abierto conformado por los subsistemas de aprovisionamiento (A), producción (P) y distribución (D), cuya operación diaria consiste en apoyar los flujos de material, información y dinero, con el fin de optimizar la generación de valor agregado y así lograr la máxima satisfacción del cliente.

Cada uno de los subsistemas implica una serie de actividades complejas de cuya interrelación se obtiene finalmente la cadena de abastecimiento.

¿CÓMO COMPITEN LAS EMPRESAS?

La ventaja competitiva servirá como un agente diferenciador con los demás competidores del mercado, y para que se cumpla la ventaja se debe trazar un plan sostenible en el tiempo utilizando las estrategias genéricas de Porter.

LIDERAZGO EN COSTOS

Una empresa se esfuerza por ser el productor de menor costo dentro de una industria ahorrando costos en varias etapas de la cadena de valor y sus vínculos internos y externos.

¿Cómo crear costos de liderazgo?

Lograr grandes volúmenes de ventas.
Lograr una economía de escala en el proceso productivo.
Invertir y utilizar la última tecnología para reducir los costos.
Lograr los más altos niveles de productividad para reducir la mano de obra.
Copiar el diseño en lugar de producir el original.
Adquirir materia prima de bajo costo.
Reducir los costos de distribución
Aprovechar el conocimiento y la experiencia de la organización.

DIFERENCIACIÓN

Una empresa se distingue sus productos/servicios de sus competidores al establecer características que el cliente percibe como únicas y deseables.

Conseguido, por ejemplo, con: Incluir técnicas superiores en el producto, servicio al cliente, distribución, imagen de marca, servicio posventa.

¿Cómo se crea la diferenciación?

Proporcionar un servicio superior en relación al precio
Innovar continuamente y proporcionar superioridad técnica.
Hacer que los clientes perciban y crean que el producto/servicio es superior mediante la marca y la publicidad.

ENFOQUE

Una empresa se dirige sólo a ciertos segmentos del mercado en el que opera.

Estrategia de enfoque de costos: La empresa se enfoca en un número limitado de segmentos de mercado y productos asociados, o en un área geográfica específica, para mantener los costos bajos. (ejemplo: Manufactura de ropa).
Enfoque de diferenciación: La empresa se enfoca en el segmento de mercado y compite en base a la calidad y la percepción de los clientes. (ejemplo: productos de lujo).

¿Cómo se crea una estrategia de enfoque?

Identificar el segmento de mercado con sus distintas características y seleccionar la estrategia que enganche con esas características.
Evaluar el segmento de mercado para el crecimiento potencial, considerar la lealtad a la marca, los requisitos del cliente, la sensibilidad al precio, la sensibilidad a la calidad.
Evaluar la existencia y potencial competencia.

NECESIDADES DEL MERCADO TRADUCIDOS EN OBJETIVOS DE SUPPLY CHAIN

El costo es importante y los gerentes de Supply Chain tienen un gran impacto en el costo. Sin embargo, el costo no es la única característica en la que influyen sino también:

Estas características en las que influye la Supply Chain vuelve a la cadena aún más sistemática, impactando o integrándose formando parte de la planificación estratégica de la compañía. La calidad en cómo se almacena y cómo se trata al producto en todas actividades hasta el punto final implican un cuidado y un trabajo cercano al control de calidad. La velocidad netamente implica las estrategias que aplique la cadena de suministro que repercute en la confianza que se genera con el cliente. La flexibilidad al saber que la demanda nunca es constante y la mejor estrategia es adaptarse a lo que el mercado presenta en el momento exacto.

Cada uno de los objetivos de rendimiento representa un conjunto de factores competitivos agrupados.

Es mejor pensar que los objetivos de rendimiento son un conjunto de factores más detallados los cuales necesitan ser separados.

Desagregando los Objetivos de Rendimiento (no es universal):

Servicios de hipoteca	Objetivos de rendimiento	Objetivos de rendimiento
Profesionalismo del personal. Precisión de información.	Calidad	Porcentaje de productos conforme a especificaciones. Utilidad de tecnología.
Tiempo de respuesta. Decisión de préstamos.	Velocidad	Tiempo de entra desde la consulta hasta la cotización. Tiempo de entrega desde le pedido hasta la entrega.
Confiabilidad de la fecha de promesa. Clientes informados.	Confiabilidad	Porcentaje de entregas a tiempo. Clientes informados de la fecha de entrega
Términos de customización. Hacer frente a los cambios cuando la demanda varía.	Flexibilidad	Rango de posibilidades, tamaños. Habilidad de cambiar la cantidad y el tiempo de orden.
Tasa de cambio de interés. Cargos de seguro.	Costo	Precio de productos. Descuentos disponibles.

CAPACIDAD, COMPETENCIA y COMPETENCIA ESTRATÉGICA

Capacidad

La capacidad es la habilidad de llevar a cabo acciones (perspectivas típicas: Prácticas, personas, tecnologías, infraestructura) [Capacidad implícita].

Los recursos son importantes en la organización, sin embargo, los recursos per se no confieren ningún beneficio a la organización. Es la configuración eficiente de los recursos lo que dota de competencias a la organización.

Las habilidades, combinadas con algunas otras, y conectadas mediante estructuras y rutinas, son los componentes básicos de la competencia (Competence: Atributos).

Competencia

Los atributos que una empresa requiere para poder competir en el mercado [Habilidad demostrada]. Estos atributos se derivan de los recursos que la empresa posee.

Ejemplo:

Para poder competir en la industria automovilística, las organizaciones deberían poseer conocimiento, el diseño y la estructura de manufactura.

NIVELES DE COMPETENCIA

COMPETENCIAS ESTRATÉGICAS

El aprendizaje dentro de las organizaciones de como coordinar diversas habilidades de producción y como integrar tecnologías.

La Competencia Estratégica en un área de experiencia especializada es el resultado de armonizar corrientes complejas de tecnología y actividad laboral.

La Competencia Estratégica se refiere a las cosas que algunas compañías saben realizar de manera única, y que tienen el alcance de proporcionarlas mejor que el promedio a largo plazo.

La Competencia Estratégica también se lo puede conocer como aquellas destrezas y habilidades mediante las cuales se despliegan los recursos a través de las actividades de la organización y procesos para lograr una ventaja competitiva, de tal manera que otros no puedan imitar u obtener.

CARACTERÍSTICAS DE COMPETENCIAS ESTRATÉGICAS

Esencial para la supervivencia de la empresa en corto y largo plazo.
Invisible a los competidores.
Difícil de imitar.
Único en la empresa.
Los resultados sean una mezcla de destrezas, habilidades, procesos.
Debe ser capaz que la organización pueda sostenerse en el tiempo.
Esencial para desarrollar productos principales.
Esencial para la implementación de la intención estratégica.
Esencial para las decisiones estratégicas de la empresa.
Pocas en números.
Ejemplos de empresas que aplican competencias básicas en su cadena de suministro.

¿CÓMO GANAMOS NEGOCIOS POR MEDIO DE SUPPLY CHAIN?

Supply Chain está en problemas si las cosas que hace mejor no son importantes para el cliente. Es fundamental mirar hacia los clientes para determinar qué influye en su decisión estratégica.

Por ejemplo:

Al comprar un producto, los clientes primero pueden determinar el rango de precios (esto califica el producto para ser considerado) y luego elegir el producto con la mayor cantidad de características (esto gana el pedido) dentro de ese rango de precios. O pueden tener un conjunto de características en mente (esto califica el producto a ser considerado) y luego seleccionar el producto menos costoso ofrecido (esto gana el pedido) que tiene todas las características requeridas.

Los criterios de competencia o la decisión del cliente para escoger por un producto de la competencia pueden ser influenciada por el Criterio de Venta Ganada (OW) o el Criterio de Calificación de Venta (OQ).

CRITERIO DE VENTA GANADA (Order Winning Criteria)

Permitirle obtener una ventaja competitiva y, por lo tanto, tener un impacto directo en las ventas.
Contribuye directa y significativamente a la ganancia del negocio.
Es la principal razón por la que los clientes compran el producto o servicio.
Eleva los rendimientos y posibilidades de ganar negocios.

CRITERIO DE CALIFICACIÓN POR VENTA (Order Cualifying Criteria)

Le permiten tener presencia en el mercado, pero no ganan pedidos por sí mismos.
Definen al mínimo absoluto para ser considerados por los clientes.

Por Ejemplo:

Los fabricantes de automóviles japoneses competían en precio, pero tenían que asegurar ciertos niveles de calidad antes que el cliente estadounidense considere su producto. Con el tiempo el cliente estaba dispuesto a pagar un precio mayor (dentro de lo razonable) por la garantía de un automotor japonés con una calidad superior

Entonces: “El precio se convirtió en un calificador, pero la calidad ganó el pedido”

Recomendaciones:
ORDEN PARA DESARROLLAR LAS CAPACIDADES

Existe una compensación cuando una organización no puede desempeñarse simultáneamente en dos dimensiones de desempeño.

El modelo SandCone sugiere que, aunque a corto plazo es posible intercambiar capacidades entre sí, en realidad existe una jerarquía entre las cinco capacidades (Costo, Flexibilidad, velocidad, confianza, calidad).

En el presente blog se indica que la cadena de abastecimiento es un potencial para generar valor agregado en las operaciones de una organización, donde: el costo, la flexibilidad, velocidad, confianza y calidad son los pilares para el cumplimiento de los objetivos. En la pirámide que se presenta a continuación se ha establecido un orden correlacionado con cada uno de los demás objetivos. Pero… ¿Existe un orden específico? No, Esto dependerá de la organización y el análisis interno.

Para desarrollar una capacidad acumulativa y duradera en la cadena de suministro, la atención y los recursos de la gerencia deben dirigirse primero a mejorar la calidad, luego, mientras se amplían aún más los esfuerzos para mejorar la calidad, se debe prestar atención a mejorar también la confiabilidad de la Cadena de Suministros, luego, y nuevamente mientras que los esfuerzos en los dos anteriores se mejoran aún más, la flexibilidad de Cadena de Suministros (o la velocidad de reacción) también debe mejorarse y, finalmente, mientras todos estos esfuerzos se amplían aún más, se puede prestar atención directa a la rentabilidad. La aplicación de este modelo requiere un enfoque a largo plazo, tolerancia, y paciencia.

LA COMPETITIVIDAD DE LA EMPRESA ESTÁ EN SUS MANOS

Las cadenas de abastecimiento juegan un papel importante en las industrias y sociedad. Hoy en día no existe ninguna actividad humana que no se relacione con las cadenas de valor y de abastecimiento sin dependencia alguna.
En un campo creciente, el presente programa recoge las mejores prácticas del gerenciamiento de la Cadena de Abastecimiento, por medio de la comprensión de su planificación, integración, estrategia y la línea que más importa: La Rentabilidad.
Actualmente, consideramos que lo fundamental no es el error, es cómo nos enfrentamos a él, cómo lo superamos, cómo lo minimizamos y finalmente, cómo aprendemos de él para luego evitarlo, en Elitelogis hemos creado el Programa de Certificación Internacional de Gerencia de Supply Chain, una formación donde encontrará las estrategias adaptables a su cadena de abastecimiento.

INNOVACIÓN Vs MEJORA CONTINUA
¿CUÁL ES LA DIFERENCIA?

La innovación es una de esas palabras que está muy de moda en la actualidad, está en boca de muchos empresarios y dirigentes que la suelen utilizar como un término casi mágico para dejarnos un tanto sorprendidos, poniendo énfasis en que todas las empresas están llamadas a gestionarla.

Si tomamos su significado literal, no deja de ser un cambio producido en una actividad que va a introducir algo diferente, un cambio que producirá ciertas novedades. Dicho de esta forma puede darnos la impresión, que este término no sea tan tecnológico y maravilloso como suele parecer, por lo que podemos llegar a preguntarnos ¿Qué es lo que se esconde detrás de esta palabra casi milagrosa, por qué ha sido convertida en un tipo de meta que Leer más…

3.254 vistas