¿Qué es la Planificación de ventas y Operaciones (S&OP)?
S&OP es un proceso mensual estructurado que alinea todas las áreas funcionales bajo un conjunto unificado de supuestos para permitir y coordinar la toma de decisiones. Integra la demanda, la oferta, las operaciones y la planificación financiera en un plan de integrado para el negocio. También vincula los planes estratégicos con los planes operativos e intenta proporcionar un marco de toma de decisiones para maximizar las ventas y los beneficios.
S&OP ayuda a balancear la demanda y la oferta
Un concepto clave de S&OP desde una perspectiva de demanda es que estamos construyendo un plan que Ventas y Marketing entregará a la organización. Para hacer esto mejor, necesitamos utilizar el proceso para desarrollar un plan de demanda sin restricciones y consensos, así como transmitir esta información a otras funciones en el proceso de S&OP.
S&OP ayuda a equilibrar la demanda y la oferta
La planificación de la demanda, con el principal resultado: el Plan de Demanda, es sólo un aspecto importante de S&OP. Todavía tenemos que ver otras compensaciones como equilibrar nuestra demanda con nuestras capacidades de suministro. Con un proceso De S&OP más maduro, se trata de administrar compensaciones como estas y otras funciones a través de pasos de proceso estructurados.
Estos generalmente incluyen:
Revisión de productos: Para discutir la cartera de productos actual y futura, la estrategia de NPL/EOL y la optimización de la cartera, así como la complejidad de SKU y la racionalización de componentes.
Revisión de la demanda: El proceso a través del cual se genera un plan de demanda de consenso, a partir de insumos internos y externos.
Revisión de oferta: Define las limitaciones y carencias de la respuesta a la oferta en el cumplimiento de la demanda de consenso; alinea la demanda y desarrolla opciones para mitigar las brechas financieras y de capacidad.
Alineación de la planificación financiera: Obtiene la visión financiera del plan S&OP de consenso alineada con un conjunto unificado de suposiciones y números.
El presente artículo ha sido adaptado de IBF